Hoa đậu biếc (Clitoria ternatea) thuộc họ đậu, có nguồn gốc từ Đông Nam Á và được trồng rộng rãi vì vẻ đẹp cùng công dụng vượt trội. Cánh hoa có chứa nhiều anthocyanin, chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp thanh lọc cơ thể, làm đẹp da, chống lão hóa và hỗ trợ tuần hoàn máu. Ngoài ra, loài hoa này còn có tác dụng làm trà, nhuộm thực phẩm và được ứng dụng trong mỹ phẩm.
Cánh hoa có chứa nhiều anthocyanin, chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp thanh lọc cơ thể, làm đẹp da, chống lão hóa và hỗ trợ tuần hoàn máu
Tuy nhiên, giống như nhiều thực vật khác, hoa đậu biếc có thể gây phản ứng không mong muốn ở một số cơ địa nhạy cảm. Đây là lý do khiến dị ứng hoa đậu biếc trở thành vấn đề cần được nhận diện và quan tâm đúng mức.
Dị ứng là phản ứng của hệ miễn dịch khi cơ thể nhận diện một chất vô hại là mối đe dọa. Với một số người, hoa đậu biếc, dù là nguyên liệu thiên nhiên, vẫn có thể bị hệ miễn dịch "nhầm lẫn" là chất gây hại, từ đó sinh ra các biểu hiện dị ứng từ nhẹ đến nghiêm trọng. Mức độ phản ứng này tùy thuộc vào cơ địa, liều lượng sử dụng và cách dùng (uống, bôi ngoài da hay hít phải mùi hoa).
Dấu hiệu thường gặp nhất là các phản ứng trên da như nổi mẩn đỏ, ngứa, rát hoặc phát ban sau khi dùng sản phẩm có chiết xuất hoa đậu biếc. Với một số người, chỉ cần tiếp xúc trực tiếp với cánh hoa tươi hoặc nước trà đậm đặc cũng có thể gây cảm giác châm chích hoặc nóng rát vùng da nhạy cảm như mặt, cổ, tay. Ở người có tiền sử dị ứng phấn hoa hoặc các loài họ đậu, hoa đậu biếc cũng có thể gây viêm mũi dị ứng, kèm theo chảy nước mũi, nghẹt mũi, ngứa mắt hoặc ho nhẹ.
Với một số người, chỉ cần tiếp xúc trực tiếp với cánh hoa tươi hoặc nước trà đậm đặc cũng có thể gây nóng rát ở mặt, cổ, tay.
Dị ứng hoa đậu biếc qua đường tiêu hóa thường khó nhận biết hơn. Người bị dị ứng có thể gặp triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy hoặc đầy hơi sau khi uống trà đậu biếc hoặc ăn món ăn có sử dụng hoa này làm màu. Trong một số trường hợp nghiêm trọng, dị ứng có thể gây phù nề môi, lưỡi hoặc cổ họng, làm cản trở hô hấp và cần can thiệp y tế khẩn cấp.
Hoa đậu biếc chứa hàm lượng cao anthocyanin, đây là chất chống oxy hóa rất tốt nhưng cũng là tác nhân kích ứng tiềm năng với những người có cơ địa nhạy cảm. Ngoài ra, trong cánh hoa còn chứa một số protein thực vật, có thể kích thích hệ miễn dịch và gây ra phản ứng dị ứng nhẹ đến nặng. Với những người đã từng có tiền sử dị ứng với thực vật họ đậu như đậu nành, đậu phộng, việc sử dụng hoa đậu biếc cũng có thể gây phản ứng tương tự do cấu trúc phân tử tương đồng.
Dù là thảo dược lành tính, nhưng nếu dùng hoa đậu biếc với liều lượng quá mức, cơ thể sẽ khó dung nạp và phản ứng tiêu cực. Pha trà quá đặc, uống quá nhiều trong ngày hoặc dùng liên tục trong thời gian dài đều có thể khiến cơ thể bị “quá tải” và phát sinh phản ứng dị ứng. Bên cạnh đó, việc sử dụng sản phẩm không rõ nguồn gốc, chứa thuốc bảo vệ thực vật hoặc hóa chất nhuộm màu nhân tạo cũng là nguyên nhân phổ biến khiến người dùng hiểu nhầm rằng mình dị ứng hoa đậu biếc, trong khi thực tế là dị ứng với tạp chất có trong sản phẩm.
Pha trà quá đặc, uống quá nhiều trong ngày hoặc dùng liên tục trong thời gian dài đều có thể khiến cơ thể bị “quá tải” và phát sinh phản ứng dị ứng
Những người có tiền sử dị ứng với thực phẩm, thuốc, mỹ phẩm hoặc phấn hoa thường có nguy cơ cao hơn khi tiếp xúc với hoa đậu biếc. Hệ miễn dịch của họ thường phản ứng mạnh với các thành phần lạ, dù đó là hoạt chất thiên nhiên. Phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và người già, những nhóm có hệ miễn dịch nhạy cảm, cũng nên hạn chế sử dụng hoa đậu biếc mà không có sự hướng dẫn rõ ràng từ chuyên gia y tế.
Hoa đậu biếc có khả năng làm loãng máu và ảnh hưởng đến huyết áp, nên những người đang dùng thuốc chống đông máu, thuốc điều trị huyết áp hoặc tiểu đường cần thận trọng. Trong một số trường hợp, phản ứng phụ do tương tác thuốc có thể bị hiểu nhầm là dị ứng.
Trước khi uống trà hoa đậu biếc hoặc sử dụng mỹ phẩm chứa chiết xuất từ loài hoa này, bạn nên thử một lượng nhỏ trên da hoặc uống một ngụm nhỏ, sau đó quan sát phản ứng trong vòng 24 giờ. Nếu không có biểu hiện bất thường, bạn có thể tiếp tục sử dụng với liều lượng phù hợp.
Trước khi uống trà hoa đậu biếc bạn nên thử một ngụm nhỏ để quan sát phản ứng của cơ thể
Để đảm bảo an toàn, bạn chỉ nên uống khoảng 1–2 cốc trà hoa đậu biếc mỗi ngày, không nên pha quá đặc hoặc sử dụng liên tục trong thời gian dài. Ưu tiên chọn các sản phẩm hữu cơ, có chứng nhận an toàn, không thuốc trừ sâu, hoặc tự trồng hoa tại nhà để đảm bảo chất lượng. Nếu có cơ địa dị ứng, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên các sản phẩm có thành phần từ hoa đậu biếc.
Nếu sau khi sử dụng hoa đậu biếc, bạn có các biểu hiện như khó thở, sưng mặt, cổ họng, chóng mặt, tụt huyết áp hoặc nôn mửa dữ dội, hãy ngừng sử dụng ngay và đến cơ sở y tế gần nhất. Đây có thể là dấu hiệu của phản vệ, một dạng dị ứng nguy hiểm cần xử lý kịp thời. Ngay cả những triệu chứng nhẹ như ngứa rát họng, phát ban liên tục hoặc đau bụng kéo dài sau khi uống trà đậu biếc cũng không nên chủ quan, vì chúng có thể là tiền đề cho những phản ứng mạnh hơn nếu tiếp tục sử dụng.
Nếu sau khi sử dụng hoa đậu biếc, bạn có các biểu hiện khác thường, hãy ngừng sử dụng ngay và đến cơ sở y tế
gần nhất.
Không phải ai dị ứng với hoa đậu biếc cũng cần phải kiêng hoàn toàn. Nếu phản ứng dị ứng chỉ ở mức nhẹ, đôi khi nguyên nhân không đến từ hoa mà từ cách dùng sai (pha quá đặc, uống lúc bụng đói, kết hợp với thực phẩm không phù hợp). Tuy nhiên, nếu đã từng gặp triệu chứng rõ ràng sau khi sử dụng thì tốt nhất nên tránh tiếp xúc và sử dụng thay thế bằng các nguyên liệu an toàn hơn như hoa cúc, hoa nhài hoặc trà thảo mộc khác.
Dị ứng hoa đậu biếc là hiện tượng ít gặp nhưng hoàn toàn có thể xảy ra, đặc biệt ở những người có cơ địa nhạy cảm hoặc sử dụng không đúng cách. Dù là loài hoa giàu dưỡng chất và có nhiều công dụng tuyệt vời, hoa đậu biếc vẫn cần được sử dụng một cách cẩn trọng và khoa học. Việc lắng nghe cơ thể, chọn nguồn nguyên liệu sạch và theo dõi phản ứng sau khi dùng là cách tốt nhất để tận hưởng lợi ích của hoa đậu biếc mà không gặp rủi ro sức khỏe. Hãy luôn chủ động tìm hiểu trước khi dùng bất kỳ sản phẩm tự nhiên nào, vì sự an toàn của chính bạn và những người thân yêu.