Hoa đậu biếc giảm cholesterol bằng cách nào? Những tác dụng ít ai biết đến

Hoa đậu biếc giảm cholesterol bằng cách nào là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm, đặc biệt là những ai đang tìm kiếm một phương pháp tự nhiên để hỗ trợ sức khỏe tim mạch. 

Không chỉ nổi bật với màu sắc đặc trưng, loài hoa này còn sở hữu nhiều hoạt chất sinh học quý giá có khả năng cải thiện chỉ số mỡ máu. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn khám phá Hoa đậu biếc giảm cholesterol bằng cách nào, cũng như cách sử dụng hoa đậu biếc an toàn và hiệu quả.

1. Hoa đậu biếc giảm cholesterol bằng cách nào?

1.1. Chất anthocyanin trong hoa đậu biếc đóng vai trò then chốt

Thành phần nổi bật nhất trong hoa đậu biếc chính là anthocyanin - một loại flavonoid tự nhiên có trong sắc tố màu tím xanh của hoa. Anthocyanin đã được chứng minh là có khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp làm giảm quá trình oxy hóa của cholesterol xấu (LDL), vốn là nguyên nhân hình thành mảng bám trong thành động mạch. Hoa đậu biếc giảm cholesterol bằng cách nào? Đó chính là bằng cách ức chế sự oxy hóa của LDL, anthocyanin gián tiếp ngăn ngừa tình trạng xơ vữa động mạch - yếu tố hàng đầu gây ra các bệnh tim mạch nghiêm trọng như nhồi máu cơ tim và đột quỵ.

Anthocyanin đã được chứng minh là có khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp làm giảm quá trình oxy hóa của cholesterol xấu (LDL)

1.2. Ức chế hấp thu lipid tại ruột và tăng đào thải cholesterol

Một nghiên cứu y học tại Thái Lan cho thấy, hoa đậu biếc có thể ức chế enzym lipase - loại enzym hỗ trợ tiêu hóa và hấp thu chất béo. Khi enzym này bị ức chế, cơ thể sẽ hấp thu ít chất béo hơn và giảm lượng cholesterol tích tụ trong máu. Bên cạnh đó, các flavonoid trong hoa còn kích thích gan đào thải cholesterol dư thừa qua đường mật, từ đó làm giảm tổng lượng cholesterol trong huyết tương.

2. Lợi ích đi kèm khi sử dụng hoa đậu biếc để giảm cholesterol

2.1. Hỗ trợ kiểm soát huyết áp và tuần hoàn máu

Ngoài việc làm giảm cholesterol, hoa đậu biếc còn giúp giãn mạch, tăng lưu thông máu và ổn định huyết áp. Điều này rất quan trọng với người có mỡ máu cao vì mạch máu khỏe sẽ ngăn ngừa được nguy cơ tắc nghẽn và đột quỵ. Các hợp chất trong hoa còn làm giảm độ nhớt của máu, từ đó giảm nguy cơ hình thành cục máu đông - yếu tố nguy hiểm với bệnh nhân tim mạch.

2.2. Giảm stress oxy hóa - nguyên nhân tiềm ẩn gây rối loạn mỡ máu

Một trong những lý do khiến cholesterol xấu tăng cao là do căng thẳng oxy hóa trong cơ thể. Các gốc tự do làm tổn thương tế bào, gây viêm và ảnh hưởng đến chức năng chuyển hóa chất béo. Hoa đậu biếc có đặc tính chống viêm và trung hòa gốc tự do mạnh mẽ, giúp làm dịu hệ thần kinh, giảm stress nội sinh và từ đó cân bằng lại chỉ số cholesterol.

Hoa đậu biếc có đặc tính chống viêm và trung hòa gốc tự do mạnh mẽ, giúp làm dịu hệ thần kinh, giảm stress nội sinh 

3. Cách sử dụng hoa đậu biếc để giảm cholesterol hiệu quả

3.1. Uống trà hoa đậu biếc đúng cách mỗi ngày

Phương pháp phổ biến nhất để tận dụng lợi ích của hoa đậu biếc là pha trà từ hoa khô. Người dùng có thể ngâm 5-7 bông hoa đậu biếc khô trong nước nóng 80-90°C trong 5-10 phút, sau đó uống như trà hằng ngày. Thời điểm lý tưởng để uống là sáng sớm hoặc sau bữa ăn, giúp tăng cường tiêu hóa và hỗ trợ đào thải mỡ. Tuy nhiên, không nên uống quá 2-3 ly mỗi ngày vì có thể gây tụt huyết áp đối với người có huyết áp thấp.

3.2. Kết hợp hoa đậu biếc với các nguyên liệu khác để tăng hiệu quả

Hoa đậu biếc có thể kết hợp với một số nguyên liệu như chanh, mật ong hoặc gừng để tăng hương vị và hiệu quả điều hòa mỡ máu

4. Những ai nên và không nên dùng hoa đậu biếc để giảm cholesterol?

4.1. Đối tượng nên dùng

Người bị mỡ máu cao, cholesterol xấu (LDL) tăng, người có nguy cơ bệnh tim, béo phì hoặc tiền sử gia đình có người mắc bệnh tim mạch nên sử dụng trà hoa đậu biếc để hỗ trợ điều trị. Ngoài ra, những người ăn nhiều dầu mỡ, ít vận động cũng có thể uống định kỳ để phòng ngừa tích tụ mỡ máu.

4.2. Đối tượng nên thận trọng hoặc hỏi ý kiến bác sĩ

Phụ nữ mang thai, người huyết áp thấp, người đang dùng thuốc chống đông máu hoặc thuốc điều trị tim mạch không nên tự ý sử dụng hoa đậu biếc dài ngày. Vì các hoạt chất của hoa có thể tương tác với thuốc, gây tụt huyết áp hoặc làm tăng nguy cơ xuất huyết.

Phụ nữ mang thai, người huyết áp thấp, người đang dùng thuốc chống đông máu hoặc thuốc điều trị tim mạch không nên tự ý sử dụng hoa đậu biếc

5. Khoa học nói gì về tác dụng giảm cholesterol của hoa đậu biếc?

5.1. Các nghiên cứu quốc tế công nhận hiệu quả

5.2. So sánh với một số dược liệu thiên nhiên khác

Kết luận

Hoa đậu biếc giảm cholesterol bằng cách nào đã không còn là câu hỏi khó nhờ những phát hiện khoa học về hoạt chất anthocyanin và flavonoid có trong loài hoa này. Không chỉ giúp chống oxy hóa, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, hoa đậu biếc còn hỗ trợ tiêu hóa chất béo và thúc đẩy đào thải mỡ máu tự nhiên. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả lâu dài, người dùng cần kết hợp việc sử dụng hoa đậu biếc với một chế độ sinh hoạt điều độ, khoa học. Nếu bạn đang trong hành trình cải thiện sức khỏe tim mạch, đây chính là lựa chọn đáng cân nhắc.